Nuestra Carta

Alguno de los platos de nuestra carta

Para Empezar

Mejillones en salsa de Chili Picante

Triángulos crujientes de Queso y Sésamo con Salsa de Arándanos y Frambuesa

Carpaccio de Ternera con Piñones y Parmesano

Carpaccio de Pulpo con Tartar de Aguacate

Langostinos con Beicon y salsa de Mostaza

Gambas al Ajillo con Foie y Balsámico

Ensalada Mixta con Queso de Cabra y Miel de Tomillo

Ensalada de Espinacas con Piñones, Sésamo y vinagreta de Frambuesa

Espagueti a la Mallorquina con Gambas

Tataki de Atún Rojo sobre Coca Mallorquina

Arroces

Paella Mixta

Paella de Marisco

Paella de Verduras Frescas

Paella de Pulpo y Zamburiñas

Arroz Negro con Almejas

Arroz Caldoso de Bogavante

De la Tierra

Solomillo de Ternera con Foie y Flambeado con Vermut

Châteaubriand de la Casa   

Magret de Pato con Oporto y Chalotas

Carré de Cordero con Miel de Romero y Dátiles

Del Mar

Bacalao Confitado con Jamón Ibérico y “Fonoll Marí”

Dorada a la Sal de Hierbas

Filete de Dorada Salteado con Gambas y Salsa Agridulce

Salmón en Salsa de Almendras

Alguno de nuestros Postres

Brownie con Helado de Vainilla y Chocolate Caliente

Carpaccio de Piña con Hierbabuena y Helado de Jengibre

Tarta de Queso con Salsa de Arándanos

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